尊龙凯时·人生就是搏

倡导健康饮食，钟南山院士在这方面指出——合理饮食可提高抗氧化应激，有助于防病和延寿。

喊出“若要身体安
，三分饥和寒”，“勿过饱是关键
，七八分饱最健康”的口号。

今天我们就来看看什么是健康饮食金字塔。

01 面食米饭

“金字塔”的第一层是最重要的粮谷类食物
，

它构成塔基
，应占饮食中的很大比重。

每日粮豆类食物摄取量为250—400克，粮食与豆类之比为10：1。

02 水果蔬菜

“金字塔”的第二层是蔬菜和水果，

因此在金字塔中占据了相当的地位

。

每日蔬菜和水果摄入量250—450克，蔬菜与水果之比为8
：1。

03 鱼肉蛋奶

“金字塔”的第三层为肉、鱼、蛋以及奶类，

主要提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。

禽
、肉、鱼、蛋等动物性食品每日摄入量为100—200克。

04 糖盐油

“金字塔”塔尖为适量的油、盐
、糖以及加工食品
。

钟南山院士认为高盐是国人饮食不当的第一杀手。

他引用《中国居民膳食指南（2016）》的推荐，建议每人每日摄入盐少于6克。

众所周知古埃及金字塔是世界上的奇迹，

是智慧和科学的结晶
，是最稳定最牢固的建筑形式，

同样健康营养金字塔也是膳食的最佳结构
，

根据塔的原理平衡营养需求，

是调整膳食结构
，达到合理营养、增进健康的有效方法。

今后，也根据自身需求变得健康起来吧！